冯识辛听了过后，同样也是意识到了问题。

确实这样是做了出来，但是吃起来依旧是会让人觉得是三个菜组装在一起，没有一个菜的那种感觉。

而此时，冯诗若已经是有点迫不及待，忍不住问：“我们可以吃吗？”

冯诗婉也很想吃，所以也跟着问：“哥哥，我们可以尝尝吗？”

冯识辛笑着对两个妹妹说：“那你们也尝尝看。”

接着家里人也都分别品尝了一下。

冯诗若和冯诗婉吃了之后对哥哥的手艺自然是大加赞赏。

苏若婉和沈甘怡也都觉得味道很好，尤其是调味上不是那种印象中的甜，而是一种非常香的甜味，吃着会让人觉得很美味。

不过菜的问题，也是已经被季鹏程已经说了出来的。

单个吃肉、大肠、鸡肉都没有太大问题，但始终不能算是一道菜。

问题摆在眼前，但是想要把问题解决，却不是那么容易的事情。

冯识辛也是陷入了一阵沉思。

或许在家里的时候，他对于自己的厨艺有着极高的自信，但是来到这里，在今晚要还原一道曾经失传的老菜，反倒不是那么容易的一件事。

要想把肉、肠、鸡，三样非常好的结合起来烹饪成一道菜。

还要用浓油赤酱的方式去做，确实不是一件容易事情。

季鹏程此时又说：“对了，我觉得你这个大肠用的不对，实际上在本帮菜中，圈子并不是大肠，指的应该是直肠，所以可能你选用的这个料，也是有一些问题的，而且本帮菜的圈子也不会先油炸。”