12 开水白菜(2 / 4)

一曲声声慢 唐乐琴 9344 字 2023-05-17

“嗯!安然,绝绝子啊!”唐霖铃蹲下身子,用手拢掉在地上的渣渣,还未抬头,嘴里又被安然塞了一块切成四分之一大小的淡紫色水晶糕,紫薯与糯米糅合在一起,晶莹剔透,色泽润滑,软糯耐嚼。

“霖铃你可知道,六弟七弟,今儿个早膳,点了四大碗面,笋泼面,三鲜面,丝鸡面,猪肚面,个个都是相当顶饱的,对了,还有三个鸡丁包子,一盘翠玉豆糕,两碗糖蒸酥酪,也忒能吃了些,这会子午膳到了,怕是早膳还没消化呢。”林安然一心三用,一面指挥着帮厨们装盘,一面投喂唐霖铃,再一面满脸惊奇地吐槽。

“我去,怪不得他俩刚才下楼到茶室里点了一大壶蓝莓饮子,合着是消食用,待会儿我可得上去看着,这俩小祖宗,中午可不兴再点这么多了,这要是积了食闹肚子,咱们声声慢可说不清。”

“可不是,哦,对了,娘亲和我说,我爹和你爹晚上都得来,这俩老头子都是好酒的,咱上什么酒?”林安然这厢也拉了一张凳子坐到唐霖铃跟前休息。

“万里春,我从王府里搜罗来的,共十坛子,听林总管说,这还是齐瑾瑜前两年从北境带回来的,三十七年的老酒,北境那儿的游牧名族墁族人酿的,上好的白酒,酒香淳厚,不过度数不低,我上回打开坛子就闻了一口,一上午都醉醺醺的,据说,北边的人都讲,闻道万里春,一杯千日晕呢。”

“这么厉害?!但只有十坛子,喝完岂不就没有了?”

“嗯,我今晚给王爷写封家书吧,问问这次回京能不能多捎几坛回来,若是日后有机会,咱能搞出一条专给万里春的供应链,哎呀~想想~发了发了!”

“你若开口,王爷哪有不答应的,这不,王爷都害相思了。”听到齐瑾瑜,安然笑着打趣。

“安然!你尽笑话我!”

“哎呀,霖铃,原来你在这儿,可算找到你了。”唐霖铃和林安然还没笑闹完,云敏就气喘吁吁地出现在厨房门口。

“怎么了?发生什么事了?”

“你等我先吃一口萝卜糕,饿死我了。”云敏也不客气,直接上手,从屉子里拿了一块橙黄色的萝卜糕塞进嘴里,接着说道:

“遇到一个难搞的客人,一个人点了七道菜,每道只尝了两口,这不满意那不满意的,非说叫小唐过来,我寻思着小唐是谁,咱这里头就只有你了。”

“归穆阁?”唐霖铃心中有了谱。

“你知道?”云敏又捡了一块绿茶奶酥豆儿糕放进嘴里。

“嗯,一位老人家,行,我知道了,我这就过去。”

…………

唐霖铃到归穆阁前的时候,负责专门招待归穆阁的禾禾正满面愁容,见到唐霖铃就像盼到了救星似的。

“里头什么情况?”唐霖铃压低声音问道。

“潇先生对所有的菜都不满意,可方才,七道对应的菜品,只要别桌客人点了的,我们都去问了意见,悉数好评,偏就里头这位……”禾禾声音里都带了哭腔。

“你别急,我进去看看。”说罢,唐霖铃拉开隔间的推拉门,绕过屏风,就看到那个胖嘟嘟的老人家正鼓着一张圆脸,双手抱胸,吹鼻子瞪眼睛。

唐霖铃快速扫了一眼桌上的菜,两盘子凉菜:柠檬手撕鸡,凉拌秋葵;三盘子热菜:清蒸鳗鱼,葱油白条鱼,蒜蓉菠菜;还有一品汤:胡椒白果炖猪肚汤。

荤素搭配齐全,一进隔间就能闻到菜品的香味,三层后厨的师傅都是老手,这一桌子菜称得上是色香味俱全了。

“客官觉得何处不满意?”唐霖铃开门见山。

“不好吃!”那老头气鼓鼓地瞪了唐霖铃一眼。

“客官可否详细说说?我看着好叫后厨替您更换改善。”唐霖铃仍是好言道。

“就是不好吃!味道杂,干什子要给食物加这么多调料,诺,鸡上淋了柠檬,秋葵里头有陈醋,鳗鱼汁里加了酱油,白条鱼葱味太重,还有,你炒菠菜就炒菠菜,加蒜蓉干啥子,这汤,你自个儿瞧瞧,放了多少胡椒!不好吃不好吃!”

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